在Lydia的介紹下,參加了SHIH'S BAGEL的試吃活動,原本以為並沒有入選
,但...某天卻突然的收到一大箱的冷凍包裹...
SHIH'S BAGEL 一共寄了12種口味的貝果給我試吃,另外,還很貼心的附
上了四種口味的乳酪塗醬以及食用方法...^^
貝果分別有原味、肉桂葡萄、抹茶、起司、橄欖九層塔、藍莓、全麥、洋蔥、
大蒜、伯爵紅茶、芝麻及巧克力12種口味。
這是SHIH'S BAGEL 的DM,其中還有台大本店才有賣的活力營養早餐(上列
第一張圖即是),看起來就讓人食指大動,可惜台南沒有開店,不然一定找
美食同好一起去吃看看!!
還有六種乳酪塗醬的介紹及簡單的貝果三明治作法。
另外,SHIH'S BAGEL還有販售手工雞蛋布丁、奶酪、義大利麵用青醬及國
產乳製品。
貝果的成份介紹
SHIH'S BAGEL附上的四種塗醬,另外還有肉桂胡桃及煙燻鮭魚...
由左而右分別是楓糖核桃、蔓越莓、九層塔大蒜、培根青蔬。
SHIH'S BAGEL的塗醬都是使用來自澳進口的乳酪為原料基礎,加入獨家的
天然配方,cream cheese滑潤的口感加上bagel的咬勁,實在是絕配!
這四種塗醬各有不同的香氣,真的很好吃,我嚐一次就愛上啦~^^a
伯爵紅茶貝果(NT.45)
SHIH'S BAGEL的貝果都是以水煮的方式來製作,因此特別的香Q,咬一口
,口中便充滿了濃濃的麵粉香氣,吃的出來貝果真的很紮實!!
原味貝果(NT.45)
好不好吃,吃原味便能分曉,原味的再加上蔓越莓醬吃起來就很讚啦!
巧克力/藍莓/抹茶
由左而且為巧克力、藍莓(NT.45)及抹茶(NT.45),回家後,我先烤了巧克力
跟藍莓的來吃吃看..
巧克力貝果上那一點黑黑的都是巧克力喔,是小朋友會喜歡的口味!
藍莓貝果還看的到藍莓的果粒呢,貝果咬起來有一股藍莓的香氣,加楓糖塗
醬嚐起來很優喔!
芝麻/洋蔥/起司
由左而右分別是洋蔥貝果(NT.45)、芝麻貝果(NT.45)及起司貝果(NT.55)
其中起司口味的真是深得我心,光烤起來的香氣就讓我直流口水了...>"<
橄欖九層塔/全麥/肉桂葡萄/大蒜
這四種口味都是NT.45
SHIH'S BAGEL附上了用烤麵包機跟微波加熱的兩種作法↓
《烤麵包機》
將貝果放入烤麵包機,烤約2分鐘即可!
*每家烤麵包機功率不一,初次使用請在旁觀察以找出最適合的設定及避免
烤焦。
*如果是冷凍狀態,可用微波加熱約15秒,即可輕易將切對半的貝果從中分
離。
《微波加熱》
1.以強微波加熱約15~20秒即可!微波爐廠牌不一樣,所需的秒數也會有變
動。
2.以微波加熱的貝果,外皮會比較韌,相較下,以烤麵包機加熱的方式,外
皮較脆。
烤了幾次,終於比較控制的住它的加熱時間了,不過,光在家自己烤的味道
就這麼香了,那去現場吃一定更讚,所以改天一定要排個時間上台北去吃看
看!! ^^
【SHIH'S BAGEL貝果專賣店】
網址:http://www.shihsbagel.com.tw/newhome/sbindex2.html
訂購專線:0800-224357
◆台大本店:
TEL:(02)83693409
地址:台北市溫州街74巷3弄11號
◆永康店:
TEL:(02)23413660
地址:台北市永康街31巷14號(永康公園旁)
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