自從董仔搬到北安橋附近之後,就常常有機會走北安路二段這個路段,而這
段路,跟幾年前我還在這裡出入時,差別很大,變了好多...
每次經過這段路時,快接近加油站附近時,就會看到這家外觀跟安中路四季
春很像的餐廳,但從外表看,一直不曉得它在賣什麼,但卻很好奇,一直到
上次在卡夫跟維尼麻麻聚餐時才曉得,原來這是一家素食餐廳丫...
原本是打算在九月份聚餐時來吃這家的,但很不巧,我有空的禮拜一,店家
卻公休,因此才一直延到這個月,再加上店家只營業到十點,so...今天還把
聚餐的時間提早到六點半呢!
外觀看起來一點也不像素食餐廳吧!
除了前面可以停機車之外,餐廳旁的車道進去就是餐廳的免費停車場哦,對
於開車的人來說,十分方便!
圖右:餐廳優惠介紹螢幕...
餐廳旁的造景很有南洋風,晚上在光線的投射下,很有氣氛,想必白天又是
另一番風景了~
《餐廳入口》
光入口的石雕柱及門上那一大塊的木雕就很吸引人的目光了,忍不住的狂拍
照,連看過好幾次的維尼麻麻都有點受不了啦...
入口處華麗的侯位區~
今天有先訂位了,除了我跟維尼媽媽,其他人都還沒到,於是店家便安排我
們坐在離入口最近的這桌。
整間餐廳仿佛是一家藝術館一樣,讓人忍不住就想拿起相機拍、拍、拍!
(這些圖還是我傷透腦筋才挑出來的內,不過,還是蠻多張的啦...^^a)
整間餐廳的風格就是很華麗有質感,而我們坐的餐椅應該都是原木製的,
很沈、很有份量,而且椅子上都還有雕花哦!
櫃台上的吊燈是不是很華麗、很漂亮丫?
這是隔壁桌的雙人椅,整張都是原木的哦!
「禪&食養生蔬食餐廳」是一家像是藝術博物館的餐廳,裡頭每樣家具、擺
飾都是發願推廣素食的師兄、師姐們所捐贈,在這裡,買不起收藏品沒關係
,可以坐坐或用用這些藝術品或古董也不錯!無論是來自清朝 古董椅、還是
古印度兩百多年的馬車椅,每張桌子、椅子,都有著它們自己的故事!
更令人驚喜的是,這家餐館提供的還是無蛋無蔥蒜的養生蔬食喔!
店家的名片是葉子造型的,相當可愛特別內~
這是我坐的椅子,除了華麗之外,還很舒服哦!
換個角度再看這張椅子,很讚吧!
難得坐上這樣大器又舒服的椅子,當然要拍張照留念囉...
(G如果有來,一定也會狂拍照吧,哈哈^^...)
店家的桌子也很特別,不曉得大家看出來了嗎??
它是用厚厚的門板下去做的喲!
很特別吧...
餐廳一角
其它的坐椅...
一進店內就有一股香氣,加上桌上的燭台以及四週的吊燈、耳邊傳來的音樂
,讓人心中有種放鬆的感覺。
店內食材的介紹
《自助式水壺》
裡頭的水不曉得加了什麼,有股香味...
餐廳一角
透過大片的玻璃窗所看到餐廳外圍的流水造景,又是另一個可以讓人卸下心
防的景觀。
等人都到齊了,大家就開始點餐囉~
MENU1 MEUN2 MEUN3 MENU4
餐廳除了中日式的素食料理之外,還有義式、泰越式料理,保証顛覆你對素
食料理的觀感,也因此是走中價位路線,另外還需加一成的服務費。
點完餐之後,服務人員送上一盆水...
咦?這盆玫瑰花水是要做什麼的內??
原來,是用來洗手的丫...(示範者:淑慧麻麻!!)
這是淑慧麻麻點的正宗四川麻辣鍋(NT.380,附飲料,另加10%服務費)
董仔也是點這個,而且他還是點小辣而已,我就已經辣到受不了,而淑慧麻
麻點的是中辣,竟然還直呼不夠辣,真是可怕丫...
火鍋附的菜盤、五榖飯及沾醬
火鍋附的五殼飯
蔬菜盤
另外一位老同事幸華點的南瓜奶濃鍋(NT.390,附飲料,另加10%服務費)
聽說湯頭很濃郁喔!
維尼麻麻點的養生南瓜焗烤麵(NT.290,附飲料,另加10%服務費)
據維尼麻麻說,很好吃喔!
焗烤麵特寫
焗烤麵附的湯 (很好喝的玉米濃湯...)
焗烤麵附的豆腐,忘了問維尼麻麻是什麼味道了...>"
之前在簡約時,剛好看到某報在介紹這家餐廳,那時就對它們的素食pizza很
感興趣,加上今天服務小姐推薦,於是我便點了一份pizza,另外再加NT.160
升級套餐...
升級的套餐會再多出前菜、沙拉、甜點及點心,不過,吃完後覺得這樣要再
加NT.160,有點小貴內...
升級套餐的沙拉,簡簡單單的一盤,份量不多...
升級套餐的前菜
素培根夾著棗子淋上一些醬汁,原本很擔心味道不曉得會不會很奇怪,不
過,一點也不會,還出乎意料的好吃,而且,素培根到底是什麼做的丫?
口感竟然跟一般的培根一模一樣內...
另外,pizza也有附一碗湯,跟維尼麻麻一樣是玉米濃湯,而素食的玉米濃
湯除了少了火腿跟肉末外,味道根葷的玉米濃湯差不多,但比較沒那麼油
膩...
我點的義式田園pizza(NT.290,附湯及飲料,另加10%服務費)
服務生說,店裡的pizza是老版娘到國外去學的手藝,自己手工作的喔!
pizza是硬式餅皮,吃起來有點像餅乾的口感,配上新鮮蔬果及香濃起司焗烤
而成,還蠻好吃的...
份量看起來好像不多,但我切了幾片給其他人嚐嚐,剩下的自己嗑完之後,
卻也覺得好飽!
我的飲料 - 烏梅汁
升級套餐的甜點 (這個盤子跟小星星的一樣內^^)
這是比利時高級調溫手工巧克力,單點一片要NT.35,送上來時,服務人員
說含在口中它便會開始融化...
的確,拿起來根一般的巧克力沒什麼兩樣,但一含入口中後,就好像冰淇淋
一樣,馬上就融化掉了,很特別的口感,好吃!
升級套餐的蛋糕
吃起來的口感有點像提拉米蘇,不過,想當然還是花蓮的提拉米蘇好吃囉...^^
不過,素食蛋糕能做到這樣的口感,已經算不錯了吧!
店家可愛的名片特寫!!
吃到九點左右,因為淑慧麻麻還得趕回去幫寶貝女兒洗澡(沒辦法,她女兒指
定要她洗),so...今天的素食嚐鮮聚會,就到這裡結束啦,下次呢...要去吃泰
國料理喔!!
【禪&食 養生蔬食 Zen & Meal】
TEL:(06)2455179
地址:台南市北安路二段363-2號 地圖
※營業時間※
AM 11:00 ~ PM 10:00
◆每星期一公休,如遇初一十五,國定例假日照常營業
◆列印優惠卷
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