董仔同學自從吃過鼎泰豐的湯包之後,就對它一直讚不決口,洽巧鼎泰豐要
到高雄去辦美食實演秀,因此在月中吃劉家酸菜白肉鍋時,董仔同學就跟我
們約定說到時要一起到高雄去嚐嚐...
董仔本來對沒嚐過的食物就比較感興趣,又經過他同學如此的推薦,當然二
話不說的答應了,而我就跟著受惠啦...^^
可愛的鼎泰豐娃娃
鼎泰豐之前也曾南下遠百辦嚐鮮活動,那時董仔同學也有去,但因為人太多,
聽說等了很久,也是因為這樣,所以這次特別早點出發前往夢時代的會場,不
過,可能因為場地很大,加上動線歸劃的很有條理,我們等了十分鐘左右就有
位置坐了,加上主辦單位在客人侯位時就先讓客人點菜,因此,幾乎是上桌沒
多久,餐點就一一送達了,效率蠻不錯的!!
這次活動推出的菜單
董仔同學有上北部的鼎泰豐去吃過,他說有些菜色這裡沒有,這場活動的菜色
主要都是它們比較著名的那一些...
現場還有一個開放式的廚房,在這裡可以看到很多從台北下來的工作人員,
很熟練的包著湯包...
這些服務人員熟練到可以眼睛不用對著包子看,一樣能快速的摺出美美的湯
包摺子,摺一顆的時間大概花不到五秒,彷彿家常便飯一樣的輕易,真的是
太厲害了...
侯位的同時,請董仔幫我拍拍照,只是,董仔現在幫我拍照真的挺隨便的...
沒多久就有位置了,坐位的桌上還擺著鼎泰豐可愛的紀念品...
一就坐服務人員就會先倒上茶水給客人暖暖胃...
辣味黃瓜(NT.60)
紅油抄手(蝦肉/NT.140)
跟底下的醬汁拌過後,就有像紅油抄手啦...
裡頭有整隻完整的蝦子喔,因為好吃,吃完後不過癮,後來又追加了一盤...
酸辣湯(NT.70)
料多湯濃郁辣味夠勁,真的好喝!!
鮮魚蒸餃(10入/NT.190)
換個方向再來一張
蒸餃鮮嫩多汁,沒什麼腥味,好吃...
重點來囉,鼎泰豐的當家花旦 - 小籠包(10入/NT.180)
看到這個摺子了吧,聽說每個的摺數都要一樣的喔!!
小籠包的皮吹彈可破,咬一口裡頭飽滿的湯汁,再交雜著肉餡的鮮美,真的是
好吃丫,難怪會大受歡迎,後來一樣吃不過癮,又再加點了二籠...
紅油抄手(菜肉,NT.130)
一樣要先拌一拌,才有抄手的樣子...
裡頭滿滿的菜,卻不會有讓人厭惡的菜味...
鼎泰豐的功力果然名不虛傳,真有幾把刷子,可惜店都開設在北部,想吃時,
還得大老遠的跑一趟上去...>"
吃飽後,大家在稍坐一會,就準備到別的樓層去逛逛了,這回剛好碰上了夢時
代的大遊行,小朋友可期待的呢!!
【鼎泰豐(台灣)】
信義店
TEL:(02)2321-8928
地址:台北市大安區信義路二段194號(永康街口)
網址:http://www.dintaifung.com.tw/ch/index.asp
※營業時間※
週一~五:AM 10:00 - PM 9:00
例假日: AM 9:00 - PM 9:00
忠孝店
TEL:(02)2721-7890
地址:台北市大安區忠孝東路四段218號(自216巷進入)
※營業時間※
週一~五:AM 10:00 - PM 2:30 /PM 4:00 - 10:00
例假日:AM 10:00 - PM 10:00
復興店
TEL:(02)8772-0528
地址:台北市大安區忠孝東路三段300號(太平洋SOGO百貨復興館B2F)
※營業時間※
週一~四:AM 10:00 - PM 9:30
週五、六及例假日前夕:AM 10:00 - AM 10:00
天母店
TEL:(02)28338900
地址:台北市士林區中山北路六段77號(太平洋SOGO百貨B1)
※營業時間※
週一~四:AM 10:30 - PM 9:30
週五: AM 10:30 - PM 10:00
週六及例假日前夕:AM 10:00 - PM 10:00
- Dec 27 Sun 2009 11:30
【台北市】《嚐鮮》鼎泰豐~~高雄美食實演秀
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