記得去年十月某個週末的晚上,毛蟲突然打電話來說,要帶大熊來台南逛花
園夜市...
也是那天晚上,毛蟲跟我們宣佈了她跟大熊已經訂婚的喜訊啦~
時隔四個月,也是他們正式結為連理的日子囉...
因為是請中午,而且地點在雲林,因此最晚十點多就得從台南出發北上,其
它人都各自開車上來,我跟董仔則先去接小馬跟她男友囉...
小新帶了他的老婆來、法克帶著卡丁妹,而丫榮家的ruru跟兒子沒來,so...
他搭了南哥的便車一起上來的,這樣也剛剛好坐滿一桌了內~(可憐的獠兄,
台北場只剩下他自己一個同鞋啦...^^)
這家餐廳的新娘休息室蠻小的,原本還想跟難得穿白紗的毛蟲拍合照,不過
,空間實在太難喬,就直接幫她拍獨照啦...
這是毛蟲的第二套禮服...
我們坐的位置剛好在新娘休息室旁,所以毛蟲每換一套衣服出來,我們就叫
她先停下來讓我拍拍...^^
這杯看起來很噁的東東,是小新跟丫榮特調出來要用來毛蟲敬酒時用的(有
圖為証,毛蟲如果要報仇,請不要找錯人內..^^),因為他們兩個結婚時,也
慘遭過毛蟲的毒手(我記得丫榮喝的那杯是哇沙米加紅酒吧,哈哈...)
不過,毛蟲也不是省油的燈,閃過來閃過去的,最後這杯還是沒被喝掉...^^
毛熊 & 雙方家長敬酒
雖然大家很想鬧他們,不過,今天是男方宴客,大部份都是男方親友,為了
替毛蟲留點矜持,so..大家還蠻客氣的...
最後一套很粉嫩的禮服
因為是請中午的,感覺上時間比較趕,毛熊兩個人也是忙來忙去的,根本也
沒什麼時間跟他們兩哈啦一下囉...>"
接下來介紹一下今天喜宴的餐廳「青松餐廳」啦...
其實那天婚宴現場的動線蠻奇怪的,是狹長型的,這樣感覺起來大家好像都
是自己在吃自己的,比較沒有那種全場一起同樂的感覺,不過,毛蟲說,這
家是北港唯一的一家喜宴餐廳啦...
今天的喜宴沒有附上菜單,所以我就直接用描述的囉...
第一道菜應該看的出來是雞湯吧^^
小馬對第一道菜色是雞湯感到有點訝異,不過,不曉得這是不是雲林、嘉義
這一帶的習俗,我記得之前sophie結婚時,她夫家出的第一道菜也是雞湯,
好像是有「起家」的意義...(台語的"雞"跟"家"的音相似)
不要看這湯有點油油的,喝起來倒還蠻清爽的,加上熱度有夠,董仔可是很
愛的呢!而雞肉有夠鮮嫩,蠻好吃的...
龍蝦沙拉
在坐的大概除了小新夫妻沒有跟我吃過飯,其他人都跟我同桌過,所以很習
慣一上菜就先讓我拍照啦,真是感謝大家的配合啦...^^a
龍蝦肉淋上油醋醬,底下再舖了一層生菜沙拉,滿解膩的...
焿湯(它應該有比較好聽的名字啦,但我想不出來..>"
這道是婚宴場合最常出現的菜色,味道還不錯,至於有沒有魚翅呢?我就不太
曉得啦,哈哈... ( 即使有魚翅我也吃不出來吧>"
紅蟳米糕
山珍海味拚盤 (亂取的^^a)
這道拚盤一盤是烏魚子,另一盤就是這道讓大家很好奇的菜色啦....
其實它就是烤干貝啦,用培根捲著干貝之後,再下去烤,干貝的鮮甜就收在
培根裡頭,一口就能吃到兩種不同的味道,蠻特別的,吃完了真想再吃一顆
...>"
這也是我第一次看到的菜色,它是用芋頭下去熬成的芋泥,最上層再用花生
粉灑成心型,聽說在雲林這是很常出的菜色內...
愛吃芋頭的人應該會喜歡這道吧,因為芋泥吃起來不會有甜膩感,加上是熱
的,吃起來也不會有負擔的感覺,連一向不愛吃芋頭的董仔都難得的吃了兩
碗內...
金絲蝦捲
這道菜一上桌時我就超期待的,因為我很愛吃蝦捲,蝦肉是蠻新鮮的,可惜
粉裹的有點過厚,把蝦子的甜味都蓋過去啦...>"
清蒸鮮魚
魚肉很新鮮,所以很熱門,沒一下子就被大家分完了...
蠔油鮮鮑
這道菜比較特別的是它把雞爪擺在上面內,不曉得是有代表什麼意義嗎?
來個特寫吧...
這道菜一上桌時,大家都在猜它到底是什麼東西,加上前幾道也差不多吃飽
了,所以沒有人動手,結果送菜的阿姨靠過來看到,還特別跟我們說,裡頭
有鰱魚肚很特別的,要大家吃看看,於是,大家就開始研究起來,到底鰱魚
肚在哪裡啦...
這道菜的賣相真的不好,不然,鰱魚肚口感是真的很特別,後來,全被董仔
打包回去當我們的晚餐啦...^^a
紅豆奶酪
這道菜在小萱婚宴【詳見此】時有吃過,對它的印像還不錯,因此一上桌時
就拿一塊來嚐嚐...
小萱婚宴是在夏天,所以口感更冰,感覺更好吃些...
奶黃包
甜包子我沒啥興趣,就交給董仔解決啦...
甜湯
通常喜宴的這道我也幾乎很少吃的,不過,如果是出冰淇淋我一定會嗑的啦...^^
原本想說大家難得聚在一起,想拍張大合照的,可惜送客場地並不大,加上
宴席結束時等廁所等太久了,大家也都先下樓去了,最後只有我跟董仔跟毛
熊兩人拍拍而己啦...>"
最後還是要不免俗的祝毛熊兩人「百年好合、早生貴子」啦!! ^^
【青松餐廳】
TEL:(05)7831548、7836548、7837548
地址:雲林縣北港鎮文化路166號(公園路交叉口)
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