陳記麻糬也是台東市有名的小吃，在鹿鳴酒店的小吃介紹中也有這一家，但
因為當天時間的關係，並沒有去買...
結果上班時，同事的男友剛好也是這個禮拜回台東，幫他買了這家的麻糬，
於是同事特地帶了一些來給我們嚐嚐^^
聽說紅豆是陳記的招牌，但因為紅豆的部份都被同事的老媽吃完啦，所以同
事只拿了花生、綠豆跟旗魚口味的給我們，其中我對旗魚麻糬超好奇的，現
在一一介紹給大家囉...
首先是花生口味的，陳記的麻糬都是用池上米來製作的哦，花東米好吃是出
了名的，想當然爾用花東米做出來的麻糬也很不賴丫...
陳記的麻糬除了原料好之外，還是用炭火花了二個小時慢慢蒸煮出來的哦，
至於花生餡則是以上好的花生仁加上處理過的乾淨海沙下鍋用大火熱炒，炒
好後研磨攪碎而成，這樣製作出來的花生餡原味十足，咬一口就有濃濃的花
生香味，真是不賴...
這個是綠豆口味的，吃起來的感覺很像以前鄰居有人家裡小孩滿月時會送的
那種"紅龜粿"，裡頭的餡料甜甜的帶點綠豆味，也不錯吃。
而讓我最好奇的就是這個旗魚口味的，麻糬包旗魚聽起來就讓人覺得很怪，
原來裡面是包旗魚酥丫，非常出乎意外的，旗魚包在麻糬內卻是很match的
口感，後來跟老爸說有這個口味的，他也好奇的拿起來嚐嚐，也覺得蠻好吃
的，建議這個口味一定要買來吃看看...
陳記的手工麻糬一顆大約NT.12 ～ 18，size比之前去花蓮買的曾記麻糬還
大一些，吃了兩顆我就差不多飽了，而且如果沒法馬上吃完，用冷凍的還
能夠維持更久的時間，這次很可惜沒有去買，不過，6月份還有一趟台東遊
，屆時我就要建議董仔一定要到這家去買麻糬啦～
【陳記麻糬】
TEL：(089)353286
地址：台東市博愛路166-1號
網址：http://www.machi.net.tw/index.htm
※營業時間※
AM 6：30 ～ PM 6：30
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