時間：98.12.12
行程：大橋火車站出發 → 橋頭車站租鐵馬 → 橋頭花海拍拍拍
→ 和楓牛奶堂品嚐牛奶鍋 → 橋頭糖廠閒晃 → 返回大橋火車站
這次會來拍橋頭花海，有一半以上的原因，都是為了這個牛奶鍋啦，哈哈^^a
karin上回自己有來吃過，還一直跟我推薦說這家的牛奶鍋很好吃，生意也很好
，雖然我常吃餐廳但在點菜時，算是保守的，大部份只吃自己有嚐試過的菜色
，所以牛奶鍋至今我尚未吃過，而這家和楓牛奶堂，是一家專賣牛奶火鍋的餐
廳，用的還是牧場直營的牛奶內，不嚐嚐未免太可惜啦，因此，拍完花海我們
便決定過來吃牛奶鍋囉~~
店內有許多可愛的乳牛海報喔!!
店內的位置並不多，所以很容易客滿，我們剛進門時已經是下午一點多了，
那時，只剩下一桌雙人桌是空著的而已，由此可見生意之好!!
和楓牛奶堂除了主打的牛奶鍋之外，另外還有燴飯類、義大利麵、炒飯類、濃
湯、咖啡飲料及點心，價位最高也不過才NT.250，難怪生意會這麼好，蠻多都
是全家大小一起帶來吃的喔!!
點我看menu
因為我們兩個人都不是很餓，於是只點了一份「和楓招牌初乳火鍋」共吃，火
鍋有豬肉及牛肉兩種可以挑選(飯或冬粉擇一)，一份NT.250，還附一杯飲料跟
一份甜點，相當的划算!!
裡頭用的可是鮮奶喔，湯頭濃醇超好喝的!!
而且湯喝不夠，第一次加湯時是加真正的鮮奶喔，保持牛奶鍋的濃郁，之後再
加湯才會加高湯，相當的有誠意!!
菜盤
大部份都是蠻健康的食材，比較少的加工品，蔬菜類的下到牛奶鍋煮，更能增
加湯底的鮮甜，這一吃讓我簡值是愛上了牛奶鍋啦!!
牛肉還蠻新鮮的，比較特別的是沾醬還有加蒜泥喔!!
在牛奶鍋涮過的牛肉，再沾上蒜泥沾醬，又是另一番滋味啦~~
小杯的是火鍋附的飲料鮮奶茶，既然我那麼愛喝鮮奶茶，來到了牛奶專賣店怎
能不嚐看看道地的鮮奶茶呢...(詳見：自調鮮奶茶)
這樣一杯和楓鮮奶茶，只要NT.30，比去夜市買還便宜內!!
好喝丫!! 想不想來一杯呢??
火鍋附的甜點就是鮮奶酪囉，為了要兩個人都能嚐到，因此我們又單點了一個
鮮奶酪，一個NT.20，吃起來口感滑順，香醇濃郁，真是不賴!!
店內一角
我們兩個邊拍邊吃，因此又從人潮滿滿的用餐時間，一路吃到只剩我們這桌啦，
哈哈哈...
和楓牛奶堂真的不大，就放眼所及這些位置而已啦，店內的佈置也很簡單，但
餐點好吃價格又實惠，是一家會讓我想推薦給朋友的店家!!
隔壁店家門口的藤蔓
吃飽喝足也已經快三點啦，時間也不算太晚，跟karin商量一下，我們打算再到
橋頭糖廠去走走拍拍囉...
【高雄縣】橋頭花海拍拍遊～橋頭鄉．橋頭糖廠
★★橋頭花海拍拍遊★★文章列表【和楓牛奶堂】
TEL：(07)6112480
地址：高雄縣橋頭鄉樹德路66號
※營業時間※
AM 11：00 ～ PM 3：00
PM 5：00 ～ PM 9：00
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