【高雄市】旗津．金聖春活海產－水瓶燕子の爬爬格(Pa Pa Go) 新站

昨天大伙玩wii玩的不亦樂乎，不知不覺的就玩到了快兩點才解散！

今早董仔原本打算帶同學去吃台南小吃，不過，行前另一個同學來電建議說
到旗津去吃海產好了，而北部下來的同學也覺得ok，所以最後我們一行人又
浩浩盪盪的往高雄出發吃海產去了...

旗津最令大家熟知的不外乎是每盤一百的海產，但今天董仔同學要帶我們去
吃的並不是這種，而是另一家在地人較常去吃的海產店，保証是新鮮現宰的
活海產...

下了交流道後，往旗津的過港隧道走，順著旗津二路直走，在旗津二路上遇
到的第一間7-11之前紅綠燈右轉再直走到底左轉，金聖春就在左邊的店面，
總共有三間店面，海鮮店對面就是中洲渡輪站。

到達時已經一點多，停車場還是停滿了車，好在店員幫我們指揮才找到了停
車位，而店內也是滿滿人潮內，可見應該不錯吃！

建議來吃的同學很愛吃海產，因此點菜的事就交給他囉，上菜的速度還蠻快
的，也滿足了餓的咕嚕咕嚕叫的肚子^^

首先送上來的是炒空心菜跟炸銀魚，因為飯還沒來，so...空心菜沒兩下就被
K光光了...

新鮮的銀魚酥炸後便上桌，料好實在，沾點胡椒塩，超好吃的，尤其很對小
朋友的胃口..

再來送上來的是清蒸蝦子，剝蝦子的事當然就交給董仔囉，我只要告訴董仔
我要吃幾隻就好了^^

沾醬跟一般海產店較不一樣的，不是用美乃滋，而是有點像是麥當勞麥克雞
塊用的那種酸黃瓜醬，口感很特別，酸酸甜甜的醬汁配上清甜的蝦子，還真
是不錯吃內...

接著炒飯炒麵終於上桌了～

有了這兩道菜，小朋友的肚肚差不多就可以飽囉...

炒飯、炒麵都不錯吃，所以我都各吃了一碗...(呃～破戒啦>"<)

海瓜子很甘甜，搭配九層塔，更香了，也是沒一下就被一掃而空，不過，有
不少都海開，有人提出疑問問說為什麼海瓜子都沒開丫，結果董仔回了一個
很冷的答案，他說：「因為天氣開始冷了，所以海瓜子就關在裡面保暖啦～
」

炒花蟹好像是董仔同學必點的菜，蟹肉很甜，董仔也剝了一些給我吃！

董仔說，點菜的人很厲害，原本他們打算要點六隻，但點菜的人一聽說要用
炒的，直接建議他們點四隻就好，果然四隻吃完剛剛好！

這盤生魚片就真的給它有夠大盤了，一送上來時大家都給他嚇了一跳！

董仔他們挑了一尾魚做一魚二吃，一種料理手法是做生魚片，另一種則是
煮湯，不過，一上桌董仔同學才曉得，只有他們三個男生有吃生魚片，有
點小後悔，應該要做一魚三吃才對，因為這麼大一盤要三個人吃完，實在
有點吃力，最後，只好用分配的囉～

而這生魚片可是保証新鮮的哦，因為剛在挑選時它還是活跳跳游來游去的
喲！

這個就是一魚二吃的另一道，味噌魚湯，味噌煮的很夠味，如果拿來做泡飯
，應該不錯吃喔！

而董仔他們特別交待大家先把湯喝完，魚肉不要全吃完，為的就是要再加一
次湯，真是可愛丫～

其實像螺肉這一類的料理我是不太敢吃的，但店家跟董仔他們說要用一種特
別的作法，好像說是把醬油倒在裡面悶煮入味，聽說味道很特別，所以我也
來了一個吃看看！

果然是很特別的口味，螺肉已經炒到有點Q度，口感有點像在吃花枝一樣，
而醬油則是把螺肉的腥味壓過了，所以我又多吃了好幾個^^a..

這道四色香腸也是很特別的一道菜，用四種不同的魚卵做出來的香腸，口感
很不賴，超好吃，其中有一種是直接加哇沙米在裡面的，我一時沒心理準備
，被嗆了一下，但真的很好吃，因此沒一下被盤底朝天了！

這隻龍蝦董仔朋友猶預了很久才點的，因為這一隻要價NT.1200，連點菜的
人都叫他們不要點，因為吃不到什麼東西^^

而最後會點是有原因的，話說好好幾年前，董仔他們幾個同學(因為那時還
沒有家累)，第一次來吃這家店時，董仔同學請他吃了龍蝦，那時董仔有答
應說要再回請他，沒想到一拖就是這麼多年，所以董仔決定藉由這次難得
再來的機會，把前債清一清，兔得欠愈久，龍蝦愈增值^^

董仔同學說，這家的紅燒龍蝦是在別處吃不到的口味，就是因為這樣才會
想來吃這家店的，不過，之後店家卻表示廚師有換人了，做法跟以前已經
有點不同了！

但紅燒的龍蝦肉還是很好吃，一口龍蝦肉入口，甘甜搭配紅燒醬汁，真的
會忍不住想再吃一塊，只是真的沒什麼肉，大概大家一塊就差不多沒啦...

整頓吃下來一共花了四千初頭，若是扣掉那尾龍蝦，其實也不算太貴，但
新鮮的食材比起大街上一盤一百的，一定是美味很多的，下次有來旗津時
，不妨來吃看看，若不曉得要吃什麼，可以請點菜的人推薦喲～