日期：97.9.17 (三)
之前公司同事要團購時，都會問一下小妹要不要一起買，但是，她從來沒
有跟著一起買過...
所以，當她這次主動提起，問我想不想買這家楊記地瓜酥時，我著實嚇了
一跳，而且，非常好奇，這家的地瓜酥有這麼好吃嗎??
(其實，也是被它的地瓜蜜給吸引到了啦...
)
這家楊記地瓜酥是一家40年的老店，從4、50年代，由楊振發老先生以手
推車沿路叫賣至今，現由第二代長子子承父業，產品全程手工製作，也因
為它的免運門檻蠻低的，只要購滿1200元就免運還貨到付款(應該是我
目前遇到免運門檻最低的一家)，原本只是隨意的問問同事，沒想到大家
都蠻踴躍的，不到一天就到達門檻了，加上小妹要的部份，結果四五個
人就訂到二千元了，不囉嗦，馬上訂貨，店家表示，隔天就可以送達了，
真是快丫...
今天收到了一大箱的貨，嚇了一大跳...^^
地瓜酥 ( 小包175g：NT.60／大包350g：NT.120)
用的是可以重覆使用的夾鍊袋口，蠻方便的，一打開，哇～好香的地瓜味丫...
忍不住就拿了一些出來吃，一片片的地瓜酥，香香、酥酥、脆脆的，再淋上
店家手工精心熬出來的糖，真的是很讚，連原本不想吃的diane吃過之後也說
不錯...
不過，可能是我已經習慣少糖的口感了，糖的部份吃多了會膩，但想到地瓜
的香味，又會忍不住，我就這樣吃一會、停一會，跟宇家兩個人，一晚就嗑
掉了一包大包的...>"
下次如果再買，真想請店家不要幫我加糖，直接吃原味的地瓜酥，那一定很
讚！
芋頭酥(小包150g：NT.60／大包300g：NT.120)
芋頭酥跟地瓜酥一樣是可重覆使用的夾鍊袋口...
店家的芋頭酥是選用上等的大甲芋頭，一樣淋上獨家的糖香蜜汁，有很濃厚
的芋頭味，對愛吃芋頭的人來說，一定很有吸引力！
但因為我沒有特別愛吃芋頭，因此，這包就獻給很愛芋頭的老爸囉...^^
地瓜蜜(小盒半斤：NT.60／大盒一斤：NT.120)
這就是當初被吸引住的地瓜蜜，大盒與小盒的盒子都一樣，差別在於裡面
的份量而已...
■地瓜的好處：
蕃薯含有大量粘蛋白，這是一種由膠原和粘多糖類物質組成的混合物，對
人體有特殊的保護作用。它能預防心血管系統的脂肪沈積，保持動脈血管
彈性，阻止動脈粥樣硬化過早發生，還能防止肝臟和腎臟中結締組織的萎
縮，預防膠原病的發生，表持消化道、呼吸道及關節腔的滑潤。
看起來好可口的感覺...
不過，吃起來卻太硬啦～
連用來吃的塑膠叉子用到最後都斷了，可見有多硬，跟我所想像的地瓜蜜有
點差距，不然，地瓜的香味真的很濃很香，真的是可惜了...
我才了解，為什麼小妹只訂地瓜酥跟芋頭酥，而沒訂地瓜蜜丫...
晚上跟G及冠慧到紙的部屋去吃飯時，G一看到我帶了一大包的地瓜酥就跟
我說：「這個很好吃內，我可以一個人吃掉一大包喔，下次如果還要訂，
要跟我說喔...」原來，連G也吃過啦...^^
【楊記家傳地瓜酥】
TEL：(089)334099、0925680712
FAX：(089)353356
地址：台東市傳廣路178號
網址：http://www.potatouncle.tw/
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