我第一次吃永林是董仔的家庭聚餐，當時我還沒開始很認真寫美食blog，再
加上有長輩在的地方，我就不好意思拿相機出來了，因此，沒有做過記錄，
但印像它的牛肉火鍋還不錯吃！
這次是董仔朋友要請客，當然就趁此機會好好介紹一下囉...
永林在台南也算是老字號的料理店，從15年前由台灣土產牛肉起家，一直
到現在擴充為五家店面的規模，或獲得老饕的肯定，食材跟料理手法決對
是必備的！
永林較為人所知的是牛肉火鍋及牛肉料理，它的牛肉都是選用善化當日現宰配
送的牛肉，新鮮度當然不在話下，但除了牛肉之外，它的海鮮以及快炒也是很
不錯的選擇，海鮮來源則是澎湖及墾丁現撈的。
記得以前用餐時間來，幾乎整間滿滿人，也是因為這樣，店家才會再租下旁
邊的店面，擴大營業。
現在雖然是夏天，吃火鍋的人不多，但店內還是有不少人...
醬料區，可以選擇的醬料及配料蠻多樣化的！
來這裡當然要吃的就是牛肉火鍋啦...
火鍋裡面就有整塊的無骨牛肉先來熬煮，這是還沒下料的鍋底哦，另外一份
鍋底還會附上一份台灣牛肉，而牛肉火鍋大份一份NT.450、小份NT.400，
若是只有我跟董仔去吃，應該會比上次吃的阿裕牛肉湯來的划算！
除了火鍋外，還有一些快炒的菜色。( menu1 menu2 )
火鍋料是自助式的，最基本的高麗菜、金針菇、魚餃、板豆腐、玉米及豆皮
當然都先各來一份囉...
海鮮類的蟹肉、及鮮丸(吃的到整隻的小蝦哦)，也跛受歡迎。
看到蝦丸裡的蝦子了嗎？
還蠻好吃的哦！
這個好像是內臟類，忘了是什麼...
除了火鍋本身附的一份牛肉外，因為我們有八個人，因此再加點了一份牛肉，
牛肉看起來蠻新鮮的...
董仔說，新鮮的牛肉涮個幾秒就OK啦～
我吃的部份當然都是董仔在處理囉，看看剛涮起來的牛肉粉嫩嫩的色澤，個
人是覺得不用沾很多醬就很好吃啦！
吃牛肉火鍋好像都會再來碗肉燥飯內...(NT.20)
不過，因為我本來就不重飯，所以沒吃，因此味道如何就不曉得啦～
涼筍沙拉(時價)
筍子蠻嫩的，一上桌沒兩下就盤底朝天啦...
常跟小朋友吃飯，小朋友也習慣啦，剛上菜時要先讓我拍拍才能動手，真是
謝謝大家的配合^^a...
炒鮮蝦
一上桌董仔就問我要吃幾隻(他要幫我剝蝦殻啦^^)，蝦肉鮮甜好吃。
生魚片
魚肉的顏色看起來就很粉嫩，好像好好吃的感覺，可惜，我不吃生魚片...>"
炒芥藍牛肉(NT.130)
牛肉炒的很嫩，加上新鮮的芥藍下去炒，是很下飯的一道菜。
火鍋料下鍋煮後，看著爐內咕嚕咕嚕的滾，肚子也咕嚕咕嚕的餓起來啦...>"
牛肉湯的湯頭不會很油，還蠻好喝的，忍不住的喝了好幾碗，真讚！
食物都拍了一輪也差不多啦，就放下相機卯起來吃囉...^^
因為吃完之後還要去可樂那唱歌，因此飽了之後，大伙就沒再多逗留往科技
園區移動啦...
可樂那我是第二次來，上次來的時候還在試賣，有一半的部份都還沒完工，
這次來除了人多了很多之外，再者就是它的設備有更好一些了，而且還多了
一區庭園咖啡區，看起來蠻華麗的！
不過，它的KTV包廂真的很像汽車旅館(小朋友說像社區^^)，點歌的設備蠻
好玩的，還能用滑鼠手寫選歌，禮拜五晚上來唱，一個可容納12人左右的
中包廂(應該可容納更多)，一小時才NT.350，真的蠻便宜的，而且還能自
己帶吃的跟飲料，包廂內的餐具都還是放在烘碗機裡，不過，唯一缺點是
，若要唱最新的歌則得再加三百多元的版權費(但其實不加就很夠唱啦...)
在可樂那就一直唱到十二點多才離開，結束吃的飽飽、唱到燒聲的夜晚啦！
【永林東豐總店】
TEL：(06)2093462
地址：台南市東豐路441號
網址：http://yonlin.com
※營業時間※
AM 10：00 ～ PM 12：00
(每週一公休．例假日延後)
【可樂那歌の部落格Corona KTV】
TEL：(06)3842-555
地址：台南市科技工業區科技公園大道30號 地圖
網址：http://www.yenox.com/corona/
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