日期：99.1.14
隸屬於上閤屋集團的精彩火鍋在德安百貨開幕了，因為試賣期間有優惠活動，
於是便趁著還在優惠其間，跟karin等幾個人約好一起去吃看看...
因為用餐時間有二個小時的限制，因此要等人都到齊才能一起就坐，從入口一
路走到坐位區時，會先經過食材區，可以先看看你想吃什麼...
坐位區還蠻多的，還有個可以將拉門拉上就成為一個大型包廂的用餐區，要辦
團體聚餐也很方便...
精彩火鍋的鍋底種類
食材區
我們分別點了「麻辣天后鍋」、「宮廷藥膳鍋」、「正宗酸別菜鍋」及「府城
扁魚鍋」這四種。
醬料的種類蠻多的，可以依自己喜好調整...
蔬菜 & 熟食區
高湯區、麵包區及飲料池
高湯統一放在飲料池後方，要加湯需要自行取用，問題是人太多，每回湯一補
滿，從坐位走到拿高湯的地方時，要不就是被人家拿走，要不就是湯都已經被
倒光了，來來回回的走了好幾次才加到湯，非常的不方便!!
水果區
麵食區 & 打蛋器
一般火鍋料區
海鮮食材區
其它蔬菜區
麵食區
飲料區
海鮮區
菇菇類
甜點區
肉品區
肉品以豬、牛、雞、羊肉為主，需要自己到鮮色肉品自助區現點現切...
可能是因為有優惠的關係，因此全場客滿，人非常的多...
我們點的肉品
現切的肉品吃起來品質還不錯...
今天一起吃飯的同伴(還有一個karin弟沒入鏡)
我們拿的食材
大部份人都是為了這個"哈根打斯"才來吃的吧，結果，等大家都吃飽時，要去取
冰淇淋，冰品區已經大牌長龍了，而且都快排到入口處了，真的是非常的離譜...
(不過，現在冰品已經換別種品牌了...)
我們拿的食材
因為位在14樓，周邊也沒什麼阻擋建築，因此在門外侯位區的大玻璃窗便可看
到底下的街景...
整體吃下來對湯頭有些失望，還是逃不開大部份吃到飽火鍋的宿命，湯頭不夠
濃郁，其次是食材雖然很多，但自己愛吃的少之又少，食材區的動線安排的不
是很恰當，若是坐在裡面一點的客人，要取個食材還得千里迢迢的跑到入口，
非常不方便，因此之後除非是有人請客，不然自己再花錢來吃的機會應該是零
吧...(我就直接叫董仔不用去吃了，因為如果是他去吃，絕對整個用餐時間都在
抱怨吧...
)
吃飽後我們又到文化中心前面走走...
晚上的文化中心很安靜，還挺有氣氛的...
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TEL：(06)6005899
地址：台南市東區中華東路三段360號(文化中心旁德安百貨14樓)
官網：http://www.bravohotpot.com.tw/
※營業時間※
平日午餐 $ 279 AM 11：00 ～ PM 3：30
平日晚餐 $ 329 PM 5：00 ～ PM 11：00
假日全時段 $329 AM 11：00 ～ PM 11：00
＊用餐以2小時為限，另加10%服務費。
＊兒童110公分以下免費，110~140半價不開鍋。
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