day1行程：台南出發 → 太麻里青山農場 → 太麻里金針山 →初鹿牧場 →
關山合眾晚餐 → 夜宿關山東籬緣民宿
行程規劃兼財務長：小燕子本人
司機：董仔 + 小陳
生態解說員：大嫂
三天兩夜的花東員旅終於要展開了，前一晚特別調好了鬧鐘就怕會睡過頭，
沒想到鬧鐘早上竟然沒響，還好小陳七點時有給我morning call，終算是在
八點準時到達到公司門口集合了^^
這次我們租了一台八人座的休旅車，因此集合了之後，小陳跟董仔便到租車
公司去取車了，原本還在擔心車子會很擠，但大興在成行的前一天卻突然無
法一塊去，除了覺得很可惜之外，只能替他覺得很遺憾，畢竟他一直很期待
這次的員工旅遊，而也因為這樣，讓八人座的車子坐了六個人，所以舒適了
許多...
八點半終於順利出發了，因為太興奮及有點擔心，所以前一晚沒有睡好，一
上車就開始補眠了，就這樣睡睡醒醒，要進入台東之前，司機打算在仿寮休
息一下，讓大伙上個廁所活動活動一下...
在仿寮的中油加油站，我買了杯咖啡提提神，大嫂看到滿路的洋蔥，又想到
最近的菜價一直漲，因此打算在此挑選一些農場回家...
最後我跟大嫂各挑了一帶洋蔥(NT.100)，大嫂又另外挑了紫色的洋蔥，價格
一樣，但數量較一般洋蔥少，這種洋蔥是專門用來做沙拉用的，咱們家的小
陳竟然說，這是葡萄口味的洋蔥，副總更有趣，他看到白色的洋蔥就說，那
白色的不就是牛奶口味的？ 哇勒～
買完農產品後，就上路往今天的第一站「太麻里金針山」出發囉...
往台東的路上，盡是山路，兩個司機喬過之後決定，今天跟第三天都由董仔
開車，明天則由小陳負責，而董仔開車時，副駕駛座則由我罷佔了^^，董仔
跟我說，這條路是台東跟屏東交通的必經之路，年初我們由台東回來也是走
這條路，但說實在的，我真的一點印像都沒有內...
(大概我睡著了吧...)
我們算了一下時間，到達太麻里金針山時正好是午餐時間，因此我特地查了
一些當地的餐廳，大嫂首推「青山農場」，於是最後們決定在青山農場解決
今日午餐囉...
青山農場在太麻里金針山算是老字號級的了，它位在金針山的最高點...
今天的天氣蠻不錯的，陰陰的不熱，可惜上了金針山後就有點飄雨，但好在
不大，小陳說，來這種地方，有點雨絲比較有詩情畫意的感覺...
青山農場內有許多的古玩意，像上圖董仔在聽的這個話筒，還能用哦，老闆
娘還當場跟董仔對話試試呢^^，另外右圖的這個古董話機，老闆娘說，在中
華電信還沒上到金針山時，她們就一直用這個話機，它還是手搖的內，但因
為怕有些小朋友會把它弄壞，因此它們便把搖筒收起來，而這個話機也在中
華電信上了金針山後，當做古董展示給客人看了...(聽說維修要花不少錢喔！)
左圖下是以前國小在使用的桌椅，農場主人將這些桌椅都擺在店裡，也算是
廢物利用囉...
上圖是青山農場不同時節的景色，原本想說這次來碰碰運氣看能不能看到金
針花，可惜，它的花季在九月份，我們算來遲了...
農場內還有種植百合花，花季時又是另一番景色，而農場主人另外又種了繡
球花，當花開的時候，也是讓人目不暇己～
曙光，是太麻里的特產，很可惜的是，今天來的我們不旦錯過了花季也錯過
了曙光，但～又何妨呢？青山農場還有不少植物可看喔！
除了植物外，農場內還有各種形形色色的小物，很有特色也很有趣，右上圖
是一間貼滿了名片的小房間，它就在民宿門口處，主人還很用心的將所有名
片分類喔，我們在看名片時，主人還要我們找看看有沒有認識的人內，結果
董仔找到了，而我們也放上了我們的名片，下次有機會到青山農場時，記得
在名片牆找看看有沒有你認識的人喔！
圖左上：搗麻糬用的工具
圖左下：栗子
圖中上：青山農場的門牌
圖中下：發芽的薑
圖右：很特別的植物，一開始我還以為最下面的袋子是主人綁上去的，沒想到
它這植物原本就長這樣的內...
四處看看後，我們的午餐也上桌了，因為今天是上班日，所以上山的人並不多
，因此農場的廚師是有叫菜才開始煮的...
上來金針山一定要吃的就是金針大餐囉^^
圖左上：鹽酥溪蝦，很新鮮，所以很好吃，害大家忍不住一口接一口...
圖左下：梅乾筍，算是下飯的一道菜吧！
圖右上：涼拌豬皮，很特別的口感，很Q很爽口，不說實在不曉得這是豬皮內...
也是讓人忍不住一口接一口哦！
圖右下：一定要點的金針雞湯，金針花沒有一般市售的怪味，很好吃，連二十
幾年都不敢吃金針的小陳，也在大家的遊說下嚐了幾口，直說跟他想
像的都不一樣，而且雞內很嫩，加上很多的高麗菜，因此湯頭很鮮美..
上圖：金針肉羹，超下飯，很合我們這幾個台南人的口味，沒想到金針也能
這樣做，而肉羹也很好吃哦！
下圖：炒高麗菜，高山高麗菜隨便炒炒都很美味，脆脆甜甜的口感，山下菜
貴，所以大伙卯起來K囉...
我們叫的是五菜一湯的合菜，一份NT.1000，不貴，但大伙吃的很滿足也很
飽，很划算哦！
吃的飽飽，大嫂建議先在青山農場走走再上路，於是我們便沿著青山農場的
步道散散步囉...
就如同小陳說的，下過雨後的青山農場格外的有詩意，沐浴在樹林間的清新
空氣，讓精神為之一振！
青山農場種了很多不同的花花草草，好在我們有大嫂這個生態解說員，沿途
一一跟我們介紹各種不同的花草樹木(大嫂是農科畢業的)，超專業的！
下圖左及右都是沒被剪掉的繡球花喔，如果開一整片一定很讚！
上圖左：青山農場的景觀，若沒有霧視野會更讚！
上圖右：這是誰的腳印呢?
下圖左：漏網的金針花...
下圖中：在步道上遇到的山蟹，可能懷孕了所以很兇，抓起來之後才發現它
有很多蛋，因此馬上又把它放掉囉...
左圖下：金針花開花時，這裡滿滿一片全都是喔！
右圖：長在樹上的蕨類很特別..
這樣逛了一圈下來也花了四十幾分鐘，肚肚有消化一點了，在青山農場挑了
農產後(買了兩包脫水的高麗菜NT.100)，我們又上路往下一站出發囉...
下一站：太麻里金針山點我看照片
【青山農場】
農場主人：蔡青山
TEL：(089)781677．782078
FAX：(089)783757
地址：台東縣太麻里鄉大王村(金針山)佳崙42號
網址：http://www.uhome.org.tw/qing-shan/qing-shan-one.htm
PS.除了可吃飯外，另有兼營民宿哦！
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