上次去吃木銅時,就對它的火鍋湯頭唸唸不忘,加上丫壽老板上次有留言說
有新口味的火鍋,剛好冠慧有一些投資型保單的商品問題想請教董仔,於是
就約在離我們都不遠的木銅吃個飯順便討論啦~
因為這次是以董仔他們討論事情為主要目的,吃飯為次要,所以有很多時間
讓我四處跑來跑去拍個夠^^
圖左上:庭院區
圖左正:門口的大玻璃窗
圖右:吃完的鬆餅盤,而椅背正好畫著臉譜,感覺就好像是椅子的食物一樣
,很有趣^^
木銅換了新的菜單,老闆為了讓菜單看起來更有特色,特別跑了好幾家去找
牛皮紙質的材料來印,聽說目前這種紙質已經很少人在用了,所以不是很好
找,但印起來的感覺真的蠻不錯的,看起來更有質感~ (新MENU)
哈哈~這就是新推出其中之一的「麻香藥膳有雞土雞鍋」(NT.350)囉...
原本我是想點另外一道何首烏的新口味,不過,怕跟藥膳的混在一起有不好
的作用,後來還是點了上次Sophie夫妻吃的水果咖哩鍋!
雞肉是特別挑選過放山的野林土雞,因此肉質紮實,無抗生素且低脂肪,先
用麻油炒過,再加入藥膳高湯燉煮,因此湯頭濃郁鮮美,喝完之後全身暖呼
呼的...
愛喝湯的董仔難得的盛了幾碗給我們嚐嚐,真是美味,喝了會想再續碗的,
不過,再加過高湯之後,整盤火鍋則是被董仔吃個精光,真是標準的乖寶寶
上次沒有機會去看看它的"茅房"(廁所),這次去了才知道裡面也是大有玄機的!
整個沿續了店內的自創風,除了一些可愛的小玩藝之外,最讓我印像深刻的
就是洗手台了,洗手台的鏡子用木片裝飾成一朵向日葵的模樣,而出水口則
是用一般人家用來裝熱水器時會用到的軟管製成的,在盆子內則有許多小彈
珠,看了不禁讓人會心一笑的佩服丫壽老板的用心^^
冠慧附餐飲料點的是熱紅茶,看起來就不小壺,而我這次想試試它的冰咖啡
,一入口,有點驚豔,因為我還去冰,可是它卻不會像一般餐聽的冰咖啡一
樣的淡而無味,雖然是冰咖啡、雖然是附餐飲料,但還是有很濃郁的手煮咖
啡香,而且也不小一杯,真的是太讚了!
這次G還特別點了鬆餅請大家吃,因為鬆餅是現烤的,所以會慢一些些,而
老板娘還特別等大伙都吃飽休息一會後,才送上鬆餅,讓大伙的肚肚可以小
小的歇息一下^^
剛烤出爐的鬆餅熱騰騰還香噴噴的,再沾上鮪魚沙拉,一口咬下脆脆軟軟的
,很爽口,可惜真的吃不大下了,只吃了一片就投降,不然還真想再嗑一片
丫~
而楓糖漿口味則是G的最愛,一口氣四塊全都嗑光了,就可以了解到有多好
吃啦^^
木銅用的茼蒿較不一樣,老闆那天有特別跟我們介紹,就給它來張特寫囉^^
店家朋友做的手工蛋捲,當天剛好送到,老闆娘特別拿了一些請我們吃!
由G來介紹要如何吃櫻桃囉^^...
趁著董仔他們談事情的空檔,我到外面吹冷風、拍拍庭院區囉~
由側門口前的石板步道沿伸出去,有三張桌子,一張是雙人桌、另一張是
四人桌,還有一張則是較大的桌子...
每張桌椅都有它不同的風格喔!
圖左:丫壽老板的銅線作品展示區
圖右上:今天坐的位置是門口一進來的四人桌
圖右下:上次坐的位置,兩張四人桌,可合併成大桌
圖左下:很有風格的吧檯
圖右:水杯經過一翻巧思也會很有特色哦!
圖左:側門,門上對聯的字是用銅線折出來的喲,不得不配服丫壽老板的想法
丫~
圖右上:庭園區的桌椅,夏天坐在這裡吹吹涼風,應該蠻舒服的吧!
圖右下:用盆栽及燈光佈置出的聖誕樹,一閃一閃的,很有聖誕節的氣氛喲!
圖左:廁所的入口,也佈置的很有特色...
圖右上:門口一進來的大石桌及庭院區
圖右下:側門旁庭院區的大桌子,也是適合夏天休憩的地方..
庭院區的燈也是用廢棄的瓶瓶罐罐改裝的喲,很有創意吧!
一樣是庭院區...
圖左:通往大門的步道
圖中:一樣是瓶罐改裝的照明燈
圖右:丫壽老板自己做的木椅
圖左下:木銅的名片,就像它的店一樣,平凡之中帶點巧思,簡單的人生,
也會有不一樣的生活!
圖右:櫃台上的裝飾
∮延伸閱讀∮
【台南市】木銅~享受一份悠閒的美食
【木銅火鍋咖啡】
【木銅】
TEL:(06)2571529
地址:台南市安南區青砂街一段169-46號 地圖
網址:http://tw.myblog.yahoo.com/woodcooper-coffee/
※營業時間※
星期一至五 PM 2:00 ~ PM 10:00 (提前預約平日中午也可用餐喔~)
星期六、日 PM 12:00 ~ PM 11:00
(週末提早跟老闆預約,11點就可以開始吃吃喝喝囉...)
◆週二店休
◆可無線上網
◆PM 9:00過後不供餐喔!
- Dec 19 Wed 2007 19:00
【台南市】安南區.木銅火鍋咖啡《二訪》
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