BAKKU這家餐廳在別的美食格裡頭看到時，我就很想去了，不過，因為它晚
上是lounge bar，格友有提到說不好拍照，因此，我便找了個假日時光，想
約三五好友去吃吃飯，喬了好一陣子，今天總算有冠慧陪我去啦...
(一個人自己跑去吃也很怪吧
)
so...離開台灣文學館之後，我們就往武德街裡頭的BAKKU出發囉～
不過，一開始我搞錯的位置，結果在隔壁條街找了好一陣子才發覺，這條才
對啦..>"
很美式風格的庭院...
BAKKU原名Booze，所在原建造於1950-60年代左右，為一般住家且閒置
已久，店老闆Kito跟屋主「盧」了將近四年，終於在2006年底承租，並
整修為「Booze」lounge bar(Bakku)。
Kito本來就很喜歡老東西，會租這個老房子的原因除了喜歡之外，心裡
有個念頭是擔心過不久這房子可能會被拆掉，租下來可暫時確保老屋
可被保留下來。
此屋原為一RC加強磚造、木屋架斜屋頂是戰後60年代初期現代建築。
據瞭解，本案是屋主為作為新婚住所而興建，建築樣式大量參考國外
建築風格，並使用不錯的建材，因此樣式上彷彿六０年代美國郊區住
宅，營建品質也相當不錯，加上維護、整修得宜，迄今仍能看到頗為
完整之建築風貌。而屋子裡的鏡面及大理石紋路般的開關面版，都是
國內少見。此外，kito蒐集的家具、桌燈等不乏設計經典復刻版喔！
而為了再現60年代家具風格，還刻意找了國內外同時期印花布料、壁
紙來搭配。(摘自BAKKU網站)
戶外區造型獨特的桌椅
入口處
要離開時在門口遇到兩個正準備要進門的客人(進出的兩方同時開門)，可能
是有趣吧，突然對我跟冠慧冒出一句：「謝謝光臨!!」，噗嗤笑了一下，我
才像想到什麼似的回了一句：「歡迎光臨...」^^
右邊那台不就是常在美國電影裡頭看到，小朋友騎的那種腳踏車嗎??
庭院裡頭的冠慧(真的是萬綠叢中一點紅丫～)
門口處來張紀念照吧...(好復古的感覺，以前的人上相館拍照好像都會有這種
椅子內...)
裝璜整個就是美式復古風格的FU丫～
G沒有來真的是太可惜了!!
這裡超適合拍照的，白天光線夠，加上復古家具色彩鮮艷，拍起來的效果真
的很棒，但冠慧不愛入境，沒人當我的MD，只能狂拍景了...>"
會選擇一開店就來，主要就是怕用餐時間人太多，我在一旁狂拍照會很怪，
後來才發現，幾乎進到裡頭的客人都在狂拍，就連男生也是喔！
因為晚上還是lounge bar，so..櫃子上有許多各式各樣的酒瓶，但也因為這些
酒瓶，又將整面牆點綴出另一種風格...
吧台區
等菜無聊時，自拍囉～
隨便一個角落都是很有特色，給我的感覺跟隨光呼吸很像，讓人有放鬆的感
覺...
尤其是我們坐的那個可以隨意嚕來嚕去又軟綿綿很舒服的小沙發椅，害我跟
冠慧都超想去買一個回家的..
放在鋼琴上面的古董小電視，還可以看喔～
又是一個可以放鬆的角落啦...
這裡還能夠無線上網喔！
未經刻意修飾的屋頂，讓老屋韻味更加彰顯...
照片稍稍調個色調，就有復古的味道了...
它的裝璜實在很適合拿來玩影像處理，忍不住就...
(這就是我們坐了覺得很酥湖的椅子啦...^^)
還很認份正在上工的古董電視...
BAKKU一角...
因為不好意思放冠慧自己一個人坐在位置上等，所以僅能在一樓拍拍而已，
二樓就沒上去啦，聽說也蠻不賴的哦！
復古的場景，配復古的造型，江江好啦...
接著介紹菜色囉～ 點我看MENU1 MENU2
餐點的種類不是很多，點心反而比較多，果然是適合聊天八卦的一間餐廳丫
，哈哈...
另外PM 2：00 ～ PM 6：00除了含酒精性的飲料之外，所有飲料都半價供
應哦！
充滿童趣的迷宮餐桌紙
點完餐後，服務人員會送上餐具跟餐桌紙，為了讓客人能在此時打發時間，
所以餐桌紙就是一張迷宮圖啦...
試看看，你能夠順利的走到終點嗎??
套餐用的餐具
檸檬紅茶
點特餐有附無限續飲的檸檬紅茶，而且還沒跟服務人員要求續杯，便會主動
過來添加喔！
熱可可
點特餐也能再加NT.40，任選其他飲料(酒類除外)
龐克豬排佐美式蕃茄醬(NT.210)
淋醬有印度咖哩、美式蕃茄及奶油磨菇三種可以選擇哦，這是冠慧選的蕃茄醬。
蕃茄醬採用新鮮洋蔥與蕃茄熬煮，微酸甘甜帶點辣，口感較為清爽。
金黃油亮的蛋包，看起來就很好吃的感覺...
炸的酥脆的豬排，原本我也想點豬排，但冠慧決定吃豬排了，於是我只好再
選擇其他的菜色來吃看看囉～
豬排裡頭還包著火腿，一切開就看見起司流出來了～
太空雞腿佐印度咖哩醬(NT.210)
咖哩醬採用新鮮洋蔥、馬鈴薯並添加多種香料烹煮，口感濃郁帶甜，是我喜
歡吃的那種咖哩口味，最後飯吃不完，但咖哩醬卻差點被我吃光光，
呵...
太空雞腿是蠻多網友推薦的菜色，帶點微焦的焦糖色澤，看起來的確很可口...
雞腿肉很嫩，蠻好吃的，唯一可惜的是因為底下舖了一層高麗菜，高麗菜悶
久了會充滿水份，進而影響到了雞腿排的口感...
蛋包裡頭的飯是白飯，搭配印度咖哩醬剛剛好，不會讓咖哩醬的味道被搶走
，但若是點蕃茄淋醬的，搭白飯可能就不太適合了...
吃飽後跟冠慧兩個人還坐在裡頭隨意聊聊，主要也是餐廳的很多角度都很想
拍，卻又不知從何下手丫...(在門口碰到的那兩個客人，就在門外拍了好久才
走進來，餐廳真的太有特色了...)
坐到一點多，因為冠慧下午還有事，也差不多該走了，於是兩個人結帳離開
後，先到巷子口的屈臣氏去買點東西，再散步走到附近的小星星去拍拍照...
冠慧於小星星
小星星上回是跟sophie夫妻來吃的，那時就很喜歡這面牆了，但礙於晚上光
線不夠，拍起來不好看就沒拍啦...
這次來時發現武德街離小星星還蠻近的，於是事先跟冠慧約好了，吃飽後要
順便走過來拍拍照..^^
這片充滿異國風情的牆面，現在可是很夯的婚紗拍攝點喔!!
我當然也要拍一張囉～
這時若再來杯咖啡，悠閒的喝著，真的有像在國外的感覺吧...^^
在小星星拍夠了，就差不多可以go home啦～
而今天的幾個點，就讓我拍了近兩百張照片，挑照片時，選到頭痛欲裂啦...>"
【BAKKU 70's Space Living】
TEL：(06)2225499
地址：台南市武德街22號 (屈臣氏對面那條)
網站：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!DsYzdauQERxexxRuNxgWnw--/
※營業時間※
AM 11：30 ～ AM 3：00(週二店休)
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