水瓶燕子の爬爬格(Pa Pa Go) 新站

這個禮拜六，真的打算去完成一個人的旅行啦...

原本是打算早上早起自己去搭車的，沒想到，意志力太不堅強了，睡過頭
起床整理後也已經快一點了，想想乾脆等董仔騎完308高地回來，再跟他去
吃個飯，順便載我去坐車好了，沒多久董仔回來了，當然是又被他虧了一下
，之後我們就往車站出發，順便看看沿途有什麼好吃的囉...



後來董仔想到這家在公園南路與公園路交叉口，台南公園(原中山公園)，斜
對面的公園口魚土魠魚焿，就建議來吃這家，他說他覺得這家的蠻好吃的，
比義成的好吃許多喔，so...便來嚐看看囉...

               

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店面很簡單，幾張桌椅而椅，但生意超好，不時都有人來外帶，有人在等位
置，但老板娘速度也很快，沒有讓我們等很久，因此，翻桌率也很快...



米粉魚土魠魚焿(大碗，NT.50)

董仔點了的是魚土魠魚麵，但他吃完後跟我說，他覺得米粉比較好吃，我覺
得主要是因為米粉比較容易吸附湯汁，麵沾著湯汁吃，當然就夠味多啦，而
麵則因為較粗且表面光滑，湯汁就沒那麼容易附著，吃起來味道就淡一些囉...



炸過的魚土魠魚焿，表皮酥脆，麵衣上還沾著魚焿的湯汁，很夠味，很好吃!!



而這家魚土魠魚焿比較不同的地方，就是它加在裡頭煮的不是很常見的高麗
菜，而是大白菜喔!!

而且大白菜給的量也不少，再加上有大片的大白菜莖，吃起來很有咬勁，口
感很特別，連不愛吃高麗菜梗的我，都吃的津津有味呢!!(通常高麗菜的梗我
都是交給董仔在處理的^^)

             

魚土魠魚肉

整體吃下來覺得蠻不錯吃的，難怪董仔會喜歡，而且，董仔超愛喝它們的湯
，連我留下一些些沒喝完，他也堅持要全喝完才走內^^

董仔說，他覺得它們的湯很夠味，不會像義成那樣太稠了，已經喝不太出湯
的味道了...

提供給大家參考啦!!



【公園口魚土魠魚焿】
地址：台南市公園路265號